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Torrijas de chocolate con frutos secos

En estos días la gastronomía va muy ligada a los platos tradicionales de Cuaresma. La repostería tiene un apartado importante, y dentro de ella las magníficas torrijas. Lo inamovible de una buena torrija, es que su interior esté tremendamente blandito o cremoso. Hay algunos sitios, donde su empeño lo ponen

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